山藥粥

食譜原料

　　山藥100克，小米100克，水適量

制作方法

　　1、取山藥100克洗凈切薄片，小米100克洗凈后加水適量;

　　2、旺火煮開，然后文火慢煮至成稀粥狀，分次喂服寶貝即可。

適用人群

　　7-9月嬰兒

健康提示

　　山藥有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。作為高營養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿等。