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    3. 寶寶輔食加一點它 補血又護眼

      2018-05-18 12:08:00出處:其他作者:快樂媽咪

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        孩子長到六個月后,有個事父母要特別注意,

        那就是補鐵!

        寶寶從媽媽體內帶來了可以滿足自己 4~6 個月成長所需的鐵,但是滿6 個月后,寶寶體內鐵儲備量開始不足,媽媽們要及時添加富含鐵元素的輔食!

        所以寶寶的第一口輔食一般推薦高鐵嬰兒米粉,再大一點的寶寶輔食中也要注意補充鐵元素。

        今天,樂媽給大家推薦一個非常好的補血食材——雞肝,跟豬肝的補血效果一樣好,但是口感細膩更易被寶寶接受哦。

      西紅柿雞肝粥

        有些寶寶會不喜歡雞肝的味道,試著和西紅柿一起煮,腥味就不容易被嘗出來了。

      寶寶輔食加一點它 補血又護眼

      圖片來源:太平洋親子網

        食材:

        白米粥1小碗、雞肝20克、西紅柿1/4個。

        做法:

        步驟1:將雞肝浸泡在清水中30分鐘,期間更換2-3次水。

        步驟2:將雞肝放入蒸鍋中蒸熟,然后取出。

        步驟3:將蒸熟的雞肝搗碎成雞肝泥。

        步驟4:將西紅柿用開水燙一下,去皮,取1/4個的分量,去掉西紅柿籽,將西紅柿果肉切成碎末。

        步驟5:取一口小鍋,倒入白米粥,將米粥煮開。

        步驟6:然后放入西紅柿碎末一起煮

      雞肝胡蘿卜粥

        雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和硒,能增強寶寶的免疫力。

      寶寶輔食加一點它 補血又護眼

      圖片來源:太平洋親子網

        食材:

        白米粥1小碗、雞肝20克、胡蘿卜1小塊。

        做法:

        步驟1:將胡蘿卜去皮,洗干凈之后,切成胡蘿卜碎末。

        步驟2:將雞肝浸泡在清水中30分鐘,期間更換2-3次水。

        步驟3:將雞肝放入蒸鍋中蒸熟,然后取出。

        步驟4:將雞肝搗碎成雞肝泥。

        步驟5:取一口小鍋,倒入白米粥,將米粥煮開。

        步驟6:然后放入胡蘿卜碎末一起煮。

        步驟7:將胡蘿卜煮軟之后,倒入雞肝泥。

        步驟8:將食材熬煮到軟爛的狀態,即可盛入碗中。

      雞肝肉餅

        大一點的孩子,可能不喜歡軟乎乎的雞肝泥、雞肝粥,可以將加上雞蛋瘦肉,做成香噴噴的肉餅,會更受小朋友喜歡。

      寶寶輔食加一點它 補血又護眼

      圖片來源:太平洋親子網

        食材:

        雞肝30克、瘦肉30克、蛋白1個、鹽1/2茶匙、麻油1/2茶匙。

        做法:

        步驟1:將雞肝,肉分別洗凈后瀝干水剁成細蓉狀。

        步驟2:將雞肝、肉和蛋清準備好。

        步驟3:將雞肝和肉兩種材料加上蛋清拌勻。

        步驟4:加微量鹽及麻油。

        步驟5:放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可。

        雞肝的維生素A非常豐富,雖然維生素A能護眼,但過量攝取會造成肝中毒。如果烹飪肝臟給孩子食用,嬰幼兒每次最好不超過 20 克,1-3歲的孩子每次不要超過50g,且一周不要吃超過兩次。

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