1歲9個(gè)月寶寶食譜：烤豆腐餅

2010-04-01 13:32:10出處：PCbaby作者：佚名

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　　食譜原料：

　　空心粉--40克，豆腐--20克，牛奶--1大匙，洋蔥、胡蘿卜--1/10個(gè)，奶油調(diào)味汁--2大匙，干酪粉--2大匙，香菜末--若干。

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　　制作方法：

　　1、 將空心粉、洋蔥、胡蘿卜煮至軟嫩，空心粉切成3mm長(zhǎng)，蔬菜切。

　　2、 將豆腐搗碎，與上述材料放入烤盤(pán)，澆上奶油調(diào)味汁及牛奶攪勻。

　　3、 將干酪粉和香菜末撒在餅上，用烤箱烤至油黃。

　　適用人群：

　　嬰幼兒食用

　　健康提示：

　　豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。常吃豆腐可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。

    0~3歲寶寶主要營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

 
分析對(duì)象

 

可食部分（克）

 

蛋白質(zhì)（克）
能量(千卡 ）

 

維生素E（毫克）
鈣(毫克) 

 

鐵(毫克)

 

葉酸（微克)
維生素B1（毫克）

 

維生素B2（毫克）

 

1-3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
 

 

35~45
1050~1350

 

4
600~800
10

 

300

 

0.6~0.8
0.6~0.8
本菜總營(yíng)養(yǎng)
80
5
156
1
35
3
11
1
1
空心粉
40
0.4
138
0
15
3
9
0.02
0.01

    0~3歲寶寶其他營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

分析對(duì)象
膳食纖維（克）
脂肪（克）
維生素C（毫克）
煙酸（毫克）
視黃醇當(dāng)量（微克）
鋅（毫克）
鈉（毫克）
鉀（毫克）
維生素A（微克）
膽固醇（毫克

1-3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
15
占總能量的25~30%
30~40
6~8
450
10
650
1000
1000~1700
100
本菜總營(yíng)養(yǎng)
2
1.2
2
1
60
0.5
9
12
9
0.1

（以上數(shù)據(jù)均為平均值，僅供參考）

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