認識必需脂肪酸

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　　必需脂肪酸包括兩種：一種是亞油酸，另一種是亞麻酸，兩者是缺一不可的。當人體里攝入亞油酸過多，會表現(xiàn)為血黏稠度增加，容易引起血管痙攣，而亞麻酸在人體里能夠降低血脂，舒張血管，起到消炎的作用�？墒怯捎谀壳叭藗冊陲嬍成喜粔蜃⒁猓�已經(jīng)造成了亞油酸、亞麻酸攝入的比例失調(diào)，從而給人體的健康帶來危害。

　　亞油酸

　　由于亞油酸大多存在于食品當中，同時，又由于植物油中的含量較高，人體很容易攝入，目前，城市居民對于亞油酸的攝入已經(jīng)是過量了。那么，應(yīng)該怎樣去減少亞油酸的攝入呢?我們建議您在平時的生活當中，比如說炒菜的時候，就可以稍微注意一下不要放那么多的油。在正常的情況下，每人每天食用油最好不要超過25克，再加上其他的像谷類、豆類的食物，一天的膳食脂肪總量不要超過70克為最好。

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