糯稻根魚粥 　

食譜原料

　　糯稻根30克，鮮活鯽魚一條(約120克)，粳米100克。

制作方法

　　1、先將糯稻根洗去泥沙，然后放入沙鍋內(nèi)煮水600毫升，再去除糯稻根，待用。 2、把鮮活鯽魚去鱗，剖開去腸臟，洗凈。然后與粳米一起放進沙鍋內(nèi)，加入已煮好的糯稻根水，用慢火煮粥。粥成后，調(diào)味食用。

適用人群

　　4-6個月嬰兒

健康提示

　　幼兒在病時使用較多抗菌消炎藥，致使肺氣虛弱而出現(xiàn)面色青白、汗多、易感冒等表現(xiàn)，此粥具有健脾補肺，止虛汗功效。