芝麻海帶蔬果飯

2010-06-12 11:33:02作者:佚名

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食譜原料

  海帶絲50克、米飯一份、紅綠甜椒各一只、胡蘿卜半段、芝麻、佐料少許

制作方法

  1、將所有蔬菜切塊、焯水、熟透后撈出、瀝干;

  2、起小油鍋,先放進芝麻,炒熟撈出;

  3、然后放入各種蔬菜煸炒,加生油、糖、雞精調(diào)味;

  4、準備一個可愛的小飯盒,一半放入米飯,另一半放入炒好的蔬菜;

  5、將熟芝麻和菜鹵淋在飯上,讓米飯透出香香的味道。

適用人群

  7-9月嬰兒

健康提示

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。芝麻也有較好的健腦效果。大米主要營養(yǎng)成分是碳水化合物和蛋白質(zhì),其他營養(yǎng)成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等。

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