白蘿卜魚

食譜原料

　　魚1大匙、擦碎的白蘿卜2大匙，海帶湯少許。

制作方法

　　1.把魚收拾干凈后放熱水中煮一下，除去骨刺和皮后，放容器內(nèi)研碎。

　　2.將研碎的魚肉和白蘿卜一起放入鍋內(nèi)，再加入海味湯一起煮至糊狀。將

　　【要點】

　　魚肉要挑選新鮮的，一定要將魚骨、魚刺剔除干凈。

適用人群

　　嬰幼兒食用

健康提示

　　魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素，微量元素含量也比較高。白蘿卜含有大量的糖類和多種維生素、脂肪及鈣、鱗、鐵等礦物質(zhì)。此菜對促進寶寶的大腦發(fā)育和智力發(fā)展大有益處，同時又可消食化痰，下氣寬中。