2-4歲均衡飲食最重要

2011-05-17 15:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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父母必讀:孩子能吃哪些海鮮?

  4、動(dòng)物性食品組

  禽畜魚(yú)肉類(lèi)85—105克/每人每天。禽肉、畜肉、河鮮、海鮮要輪換著吃,一般來(lái)說(shuō),在動(dòng)物性食品中,四條腿的如豬肉含脂肪較高,不如兩條腿的家禽如雞鴨鵝,更不如“一條腿”的魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)好,所以可適當(dāng)增加水產(chǎn)品及禽類(lèi)供應(yīng)而減少豬肉量。對(duì)肥胖孩子來(lái)說(shuō)動(dòng)物內(nèi)臟要少吃。此外,每天還要供應(yīng)50克/每人的蛋類(lèi),不必刻意選擇鴿蛋、鵪鶉蛋或鴨蛋。

  5、奶及奶制品、豆奶及大豆制品組

  鮮牛奶200-400克/每人每天,(相當(dāng)于奶粉28-56克/每人每天)。不愛(ài)喝或喝了腸胃道不適者可試用酸奶或其他奶制品,或改喝豆奶。但用奶飲料代替牛奶的想法是錯(cuò)誤的,因?yàn)榍罢弋吘故秋嬃希?a class="cmsLink" target="_blank" href="http://www.yorkjcc.com/tlist/253.html">蛋白質(zhì)含量很低。一般來(lái)說(shuō)每天兩瓶奶才能滿足幼兒對(duì)鈣的需求。豆制品平均25克/每人每天,可與蔬菜或葷菜搭配著做。

  6、油脂和糖組

  油脂10-15克/每人每天。糖和食鹽建議一般每天10克和2克,菜肴宜淡不宜咸。

  除了組內(nèi)食品,還要注意組間食品的合理搭配,如主副食搭配;葷素菜搭配;動(dòng)植物蛋白搭配;蔬菜與水果搭配。(本文圖片來(lái)源于CFP) 

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