科室:保健科
職稱:主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):營(yíng)養(yǎng)不良
[中華食譜] 菠菜炒雞蛋的做法——粵菜 2011-10-25
導(dǎo)語: 食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調(diào)中,止咳潤(rùn)燥”, 含水量高(90%~93%),而熱量低,是鎂、鐵、鉀和維生素A的優(yōu)質(zhì)來源;也是鈣和維生素C的上等來源,菠......查看全文>>
[中華食譜] 粵式風(fēng)情:不是螃蟹勝似螃蟹 2010-05-24
導(dǎo)語: 這是一道特色粵菜,用碎魚肉和雞蛋液經(jīng)細(xì)致加工烹炒而成。雪白的魚肉似螃蟹肉,金黃色的雞蛋如蟹黃,所以這道菜有個(gè)廣味十足的名字“賽螃蟹”。......查看全文>>
[粵菜] 色澤金黃,酸甜軟嫩的西檸煎軟雞——粵菜 2011-10-28
導(dǎo)語: 這道西檸煎軟雞因采用去骨的雞脯肉,故以軟雞為名。其口味獨(dú)特,味道甜中帶酸,外脆內(nèi)嫩 ,是具有西方風(fēng)味的中國(guó)菜,保證讓您和您的家人都會(huì)愛上這道菜。......查看全文>>
標(biāo)簽: 特色美食 美食DIY 營(yíng)養(yǎng)美食 粵菜
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