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    3. 寶貝吃對魚 有助補鈣

      2014-12-11 12:22:49出處:其他作者:佚名

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        寶寶吃什么魚好?說到補鈣很多家長都不知道,吃魚也可以補鈣,魚類不僅營養豐富還有蛋白質DHA刺激大腦發育哦。兒童增高補鈣食譜可少不了魚肉的身影哦。

      對吃魚補充鈣質

        帶魚、黃花魚三文魚非常適合孩子,鱸魚、鰻魚等也不錯,都含有豐富的有益孩子成長的元素。

        帶魚:DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚,再加上帶魚含有豐富的卵磷脂,更具補腦功能。而且,帶魚味道鮮美,小刺少,可減少魚刺卡喉嚨的風險。

        黃花魚:黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易于孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。

        三文魚:三文魚富含不飽和脂肪酸,能促進胎兒和兒童發育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E,以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,其肉質細嫩,口感爽滑,顏色鮮艷,非常適合孩子食用。給孩子做魚時可添加蔬菜作為配菜,既增加口感又均衡營養。燉魚時,不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。但要注意,口味不應過咸,更不要添加辛辣刺激性調料,雞精和味精也要少放。

        生活中很多家長只給孩子喝魚湯不吃肉,這是不正確的做法。燉好的魚湯營養大部分還是在魚肉中,想要完全吸收魚湯的營養應該是既吃肉又喝湯。

        可以給寶寶補鈣的海產品其實很豐富,鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等,都富含豐富的鈣質,家長可以根據條件和環境來選擇,保證給寶寶食用的是新鮮、綠色的海產品。

        >>>更多精彩內容請瀏覽:兒童增高補鈣食譜

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