寶貝吃對(duì)魚(yú) 有助補(bǔ)鈣

　　寶寶吃什么魚(yú)好？說(shuō)到補(bǔ)鈣很多家長(zhǎng)都不知道，吃魚(yú)也可以補(bǔ)鈣，魚(yú)類不僅營(yíng)養(yǎng)豐富還有蛋白質(zhì)和DHA刺激大腦發(fā)育哦。兒童增高補(bǔ)鈣食譜可少不了魚(yú)肉的身影哦。

對(duì)吃魚(yú)補(bǔ)充鈣質(zhì)

　　帶魚(yú)、黃花魚(yú)和三文魚(yú)非常適合孩子，鱸魚(yú)、鰻魚(yú)等也不錯(cuò)，都含有豐富的有益孩子成長(zhǎng)的元素。

　　帶魚(yú)：DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚(yú)，再加上帶魚(yú)含有豐富的卵磷脂，更具補(bǔ)腦功能。而且，帶魚(yú)味道鮮美，小刺少，可減少魚(yú)刺卡喉嚨的風(fēng)險(xiǎn)。

　　黃花魚(yú)：黃花魚(yú)是非常適合孩子夏季食用的魚(yú)類。黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚(yú)肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚(yú)肉呈蒜瓣?duì)�，沒(méi)有碎刺，適合兒童咀嚼。

　　三文魚(yú)：三文魚(yú)富含不飽和脂肪酸，能促進(jìn)胎兒和兒童發(fā)育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。給孩子做魚(yú)時(shí)可添加蔬菜作為配菜，既增加口感又均衡營(yíng)養(yǎng)。燉魚(yú)時(shí)，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。但要注意，口味不應(yīng)過(guò)咸，更不要添加辛辣刺激性調(diào)料，雞精和味精也要少放。

　　生活中很多家長(zhǎng)只給孩子喝魚(yú)湯不吃肉，這是不正確的做法。燉好的魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)大部分還是在魚(yú)肉中，想要完全吸收魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該是既吃肉又喝湯。

　　可以給寶寶補(bǔ)鈣的海產(chǎn)品其實(shí)很豐富，鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等，都富含豐富的鈣質(zhì)，家長(zhǎng)可以根據(jù)條件和環(huán)境來(lái)選擇，保證給寶寶食用的是新鮮、綠色的海產(chǎn)品。

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